宜君核桃，陕西省铜川市宜君县特产，中国国家地理标志产品。
　　宜君核桃个大、皮薄、仁饱，每100克核仁含66.19%脂肪、含14.76%蛋白质、含92%不饱和脂肪酸，其中主要的营养成分不饱和脂肪酸和钙含量居中国核桃产品之首。
　　2013年12月10日，原国家质检总局批准对"宜君核桃"实施地理标志产品保护。